在食品行业中,有一家备受瞩目的企业——成都市帝兄食品有限公司。它是一家实力强劲的食品企业,旗下的“正翼良品”是集两家食品生产企业“帝兄食品有限公司”和“林家食品有限公司”,以及一家食品销售企业“正翼食品有限公司”为一体的专业食品品牌。
该公司拥有深厚的文化底蕴,拥有“苕生酥”及“林家桃酥”两项传统糕点的非遗传承技艺,技艺传承经历四代、历时百年。其工厂坐落于成都简阳市新市工业园区,由两栋办公大楼和两栋10000平方米的十万级净化生产车间组成,拥有生产工人200多人,是简阳食品生产企业中较为出色的企业。

成都市帝兄食品有限公司一直致力于做“烘焙干点专家,宽类窄品,一站式解决”。在坚持传统、简单、健康的优质基因基础上不断地创新,结合现代生产设备,持续发现和开发“安全、好吃、愿复购”的糕点产品。其生产的产品现已销往北京、上海、浙江、江苏、河南、河北、湖南、湖北等20多个省、市、自治区,还包括步步高、陶小胖、大张、重北|新世纪、合力、华润万家等知名零售企业。
成都市帝兄食品有限公司主营产品丰富多样,有非遗米酥糕点供货、非遗糕点米酥批发、非遗糕点米酥加工、非遗糕点米花酥批发等。下面为大家详细介绍一些公司的主营产品。
正翼良品紫薯苕生酥是公司的明星产品之一。它的苕丝是利用红薯(紫薯)和糯米混合后通过蒸、发酵、成型、自然晾干再低温油炸而成,无任何膨松剂添加。成品苕生酥利用这些成品苕丝配上天府花生及麦芽糖制作而成,配料简单、工艺传统。有350g和268g两种规格,保质期在(9 - 3月)为90天,(4 - 8月)为60天,产地是四川成都。
正翼良品红糖苕生酥同样独具特色。它采用了传统的制作工艺,红糖的加入让糕点增添了独特的风味。规格和保质期与紫薯苕生酥一致,也是350g和268g两种规格,不同季节有不同的保质期。
正翼良品果仁系列糕点也深受消费者喜爱。果仁紫薯酥、果仁五米酥、果仁炒米酥、果仁南瓜酥、果仁红薯酥等,每一款都有218g和208g等不同规格。这些糕点都以果仁为特色,搭配上各种不同的原料,口感丰富,香甜酥脆。
正翼良品桃酥系列也是公司的经典产品。蛋皮小桃酥有原味和椒盐味两种口味,经典原味桃酥、五黑桃酥、黄油桃酥等各具特色。其中,“林家桃酥”坚持传统的手工翻砂工艺,不采用直接加糖制作的方式,保障了桃酥的酥香、化渣、清爽,不糊嘴、无颗粒感、回味绵长。
此外,公司还有正翼良品黄油青稞核桃奶酥、正翼良品千层麻花、正翼良品蟹香蛋黄锅巴、正翼良品燕麦奶香脆等产品。这些产品都有着各自的特点和优势,满足了不同消费者的口味需求。
总的来说,成都市帝兄食品有限公司凭借其深厚的文化底蕴、精湛的传统技艺、先进的生产设备和严格的质量管控,为消费者提供了一系列优质的糕点产品。无论是非遗米酥糕点,还是其他特色糕点,都展现了公司在食品制作方面的用心和专业。相信在未来,成都市帝兄食品有限公司会继续为消费者带来更多美味、健康的食品。





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