在食品行业中,有这样一家备受瞩目的企业——成都市帝兄食品有限公司。它是“正翼良品”旗下的重要组成部分,“正翼良品”集两家食品生产企业“帝兄食品有限公司”和“林家食品有限公司”,以及一家食品销售企业“正翼食品有限公司”为一体,是专业的食品品牌。
成都市帝兄食品有限公司拥有深厚的文化底蕴和精湛的技艺。公司拥有“苕生酥”及“林家桃酥”两项传统糕点的非遗传承技艺,这两项技艺传承经历四代、历时百年。其苕生酥中的苕丝是利用红薯(紫薯)和糯米混合后通过蒸、发酵、成型、自然晾干再低温油炸而成,无任何膨松剂添加,苕生酥则利用成品苕丝配上天府花生及麦芽糖制作而成,配料简单、工艺传统。“林家桃酥”坚持传统的手工翻砂工艺,不采用直接加糖制作的方式,保障了桃酥的酥香、化渣、清爽,不糊嘴、无颗粒感、回味绵长。

工厂坐落于成都简阳市新市工业园区,修建于2013年初,由两栋办公大楼和两栋10000平方米的十万级净化生产车间组成,拥有生产工人200多人,是简阳食品生产企业中较为出色的企业。正翼良品致力于做“烘焙干点专家,宽类窄品,一站式解决”,在坚持传统、简单、健康的优质基因基础上不断地创新,结合现代生产设备,持续发现和开发“安全、好吃、愿复购”的糕点产品。
成都市帝兄食品有限公司的主营产品丰富多样,涵盖了多种美味糕点。比如梁家老号米酥,口感香甜酥脆,让人回味无穷;梁家老号苕生酥,有紫薯苕生酥和红糖苕生酥等不同口味,紫薯苕生酥富含紫薯的营养,颜色鲜艳,而红糖苕生酥则带着浓郁的红糖香气;梁家老号红苕花生酥,将红苕与花生的美味**结合。此外,还有各种桃酥,如蛋皮小桃酥(原味)、蛋皮小桃酥(椒盐味)、经典原味桃酥、五黑桃酥、黄油桃酥等,每一种都有其独特的风味。
公司的果仁系列糕点也别具特色,像果仁紫薯酥、果仁五米酥、果仁炒米酥、果仁南瓜酥、果仁红薯酥等,果仁的香脆与糕点的软糯相互搭配,口感层次丰富。还有千层麻花,口感酥脆,蟹香蛋黄锅巴,带着浓郁的蟹香和蛋黄味,燕麦奶香脆则散发着燕麦和奶香的气息。
这些产品不仅美味,而且质量有保障。正翼良品紫薯苕生酥有350g和268g等不同规格,保质期在(9 - 3月)为90天,(4 - 8月)为60天;正翼良品红糖苕生酥同样有350g和268g规格,保质期与紫薯苕生酥相同;正翼良品果仁紫薯酥有218g和208g等规格,保质期也是(9 - 3月)90天,(4 - 8月)60天;正翼良品果仁五米酥有228g和188g规格,正翼良品果仁炒米酥有218g和208g规格,正翼良品果仁南瓜酥有218g和208g规格,正翼良品果仁红薯酥有218g和208g规格,它们的保质期均为(9 - 3月)90天,(4 - 8月)60天。正翼良品蛋皮小桃酥(原味)和(椒盐味)均为270g,保质期90天;正翼良品经典原味桃酥258g,正翼良品五黑桃酥258g,正翼良品黄油桃酥208g,正翼良品黄油青稞核桃奶酥208g,保质期也都是90天。正翼良品千层麻花238g,保质期30天;正翼良品蟹香蛋黄锅巴有450g和238g规格,保质期(9 - 3月)90天,(4 - 8月)60天;正翼良品燕麦奶香脆有268g和208g规格,保质期(9 - 3月)90天,(4 - 8月)60天。
成都市帝兄食品有限公司的产品现已销往北京、上海、浙江、江苏、河南、河北、湖南、湖北等20多个省、市、自治区,包括步步高、陶小胖、大张、重北|新世纪、合力、华润万家等知名零售企业。这充分证明了公司产品的品质和市场认可度。
总之,成都市帝兄食品有限公司凭借其传统的技艺、优质的产品和良好的市场口碑,在食品行业中占据了一席之地。无论是喜欢米酥、苕生酥的消费者,还是钟情于桃酥、果仁糕点的人群,都能在成都市帝兄食品有限公司找到自己喜爱的美味。





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