在竞争激烈的餐饮市场中，火锅一直占据着重要的地位。而北步园火锅，作为近年来发展迅速的重庆火锅代表品牌之一，备受消费者关注。北步园火锅始创于2020年，隶属于重庆数一数二餐饮文化传播有限公司，由重庆北步园品牌管理有限公司独立运营，是集品牌运营、产品研发、中央工厂生产、物流配送、连锁加盟、运营扶持于一体的现代化全产业链重庆火锅品牌。
经过五年的稳健发展，北步园火锅已成为全国火锅行业极具影响力的新锐企业。公司总部拥有运营、研发、营销、培训、供应链等专业团队300余人，全国门店从业人员超2000人。在重庆两江新区自建5000㎡标准化中央厨房与底料生产基地，配备全自动生产线与智能冷链系统，日产能达10吨，实现底料、半成品统一生产、统一配送，保障全国门店口味稳定、品质标准化。
品牌立足重庆、辐射全国，现已进驻上海、深圳、南京、杭州、西安、武汉等30余座重点城市，拥有3家标杆直营店、全国连锁门店超200家。多家直营店常年位居火锅热门排名，日均客流火爆，节假日单日接待超1500桌。2024年品牌整体营收突破5亿元，年复合增长率超80%，顾客复购率高，经营实力位居行业前列。
深圳北步园火锅于2024年中在罗湖万象城商圈开设了北步园火锅（深圳总店），至今又开设了北步园火锅（新洲店）和北步园火锅（南山店），共3家。开业至今，全平台曝光率超过1亿人次。北步园火锅深圳总店更是获得了抖音心动餐厅，也在各大平台收获超高人气，稳居重庆火锅品类高人气行列。
北步园火锅以非遗老鹰茶锅底为特色，创新“火锅+茶馆”业态，打造多款爆款菜品，形成鲜明差异化优势。其主营产品丰富多样，包括深圳三代相传手工做菜火锅、深圳超多小吃火锅、深圳外卖重庆火锅、深圳24小时重庆火锅、深圳超性价比火锅等。
深圳北步园火锅倍受深圳市民喜爱的产品很多，尤其是锅底是纯重庆口味，手工炒制火锅底料。招牌菜和网友推荐菜众多，小吃和甜品大部分都是店内手工现做，顾客现点先做。其中包括锤锤手工虾滑、卤耙鸡脚、耙耙菜、双黄蛋嫩肉片、鲜鸭血、传统手工冰汤圆、流心蛋炒饭、大足冬菜炒饭、土匪锅巴，手工包子、荤菜九盖碗、现推豆花等。
北步园火锅的手工虾滑，每一颗都饱满Q弹，虾肉的鲜美在口中绽放；卤耙鸡脚，软糯脱骨，卤香四溢；耙耙菜吸收了火锅的汤汁，口感丰富；双黄蛋嫩肉片，嫩滑多汁，双黄蛋的加入更是增添了独特的风味；鲜鸭血新鲜爽滑，入口即化；传统手工冰汤圆，甜而不腻，给人带来清凉的口感；流心蛋炒饭和大足冬菜炒饭各具特色，满足不同食客的口味需求；土匪锅巴香脆可口，手工包子松软美味；荤菜九盖碗丰富多样，让食客一次品尝多种美味；现推豆花细腻嫩滑，豆香十足。
除了美食，北步园火锅还提供了良好的用餐环境。其环境以重庆怀旧风格为主题，烟火气十足，仿佛让人回到小时候的感觉，非常适合三五好友相聚，是打卡的不错选择。此外，北步园火锅还有生日氛围和礼物，有虾滑舞表演，店内设有包厢可预定，适合家庭聚餐、公司团建、好友团聚、生日宴会、宵夜畅饮等多种场合。
北步园火锅凭借其独特的口味、丰富的菜品、良好的环境和优质的服务，在深圳火锅市场中占据了一席之地。无论是喜欢重庆火锅的地道风味，还是想要体验手工制作的美食，北步园火锅都是一个值得尝试的选择。相信在未来，北步园火锅将继续为消费者带来更多的美味和惊喜。
联系人：北步园火锅（罗湖总店）
联系电话：18025358186
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