在冷冻冷藏食品产业蓬勃发展的当下，中国冷冻冷藏食品产业正迎来'全链重构'的黄金周期。2025年市场规模预计达到2130亿元，预制食材、冷冻烘焙、咖啡茶饮等跨界赛道年均增速超20%。而中国冻博会作为业界公认的'冻品产业链第 一展'，历经十八载深耕，累计服务企业超4万家，孵化爆品百余款，已成为三全、双汇、安井等龙头企业的年度战略展示平台。
2026年，第十九届中国冻博会展会升级扩容至70000平方米，延续'冻品 + 新生态，全链新未来'核心主题，深度链接产业链、产品链、供应链、销售链，依托郑州'九州腹地、十省通衢'的区位优势，打造辐射中部、联动全国的产业生态枢纽。
中国冻博会旗下的冻立方为国内冷冻食品全产业链领先综合服务平台。企业累计展览面积超170万平方米，服务企业逾4万家，旗下'中国冷冻冷藏食品博览会'获评'冻品产业链第 一展'权威称号。同时，上海博华国际展览有限公司举办的FHC上海环球食品展是国际食品餐饮行业商贸交流的重要平台，也是全球食品企业进入中国市场的重要门户和展示窗口。双方强强联合，深度拓展休闲食品、冷冻食品、餐饮食材等食品领域，全力开启食品产业高质量发展的新征程，共同服务生态链，推动行业高质量发展，构建食品及其相关产业的全方位展览生态圈，致力于打造一个更高水平、更具行业影响力的交流与合作平台。
中国冻博会立足冻品，服务餐饮。18载深耕，引领冻品行业新纪元，为原料供应商、设备供应商、生产企业、经销商、零售终端、连锁加盟、商超到消费者提供一站式服务平台。其客户案例丰富，涵盖了中国烹饪协会、中国食品报社、福建省冷冻食品协会、山东省团餐行业协会、山东健康肉产业联合会、山东预制菜产业联合会、山东省烹饪协会、河南省农产品产业加工联盟、内蒙古烹饪餐饮饭店行业协会、河南省餐饮食材业协会、上海博华国际展览有限公司、纵佳联盟、三全、思念、千味央厨、安井、鸿津、锅圈食汇、升隆、海霸王、惠发食品、福春园、佳士博、仲景、太太乐、白象、益海嘉里、安琪酵母、齐汇、正是食品、汉普机械、晓进机械、永创等。
中国冻博会主营多种展会服务，包括湖北烘焙展展会、广东冷链展渠道、广西食品机械展会、湖南连锁加盟展服务、河南火锅烧烤展承接等。湖北烘焙展展会为烘焙行业的企业和从业者提供了一个展示产品、交流技术和拓展市场的平台。在展会上，各类烘焙产品琳琅满目，从精美的蛋糕到特色面包，吸引了众多专业观众和消费者的关注。广东冷链展渠道则聚焦冷链行业，展示了先进的冷链技术和设备，有助于推动冷链行业的发展，保障食品的质量和安全。
广西食品机械展会是食品机械企业展示最新产品和技术的重要场所。在这里，企业可以展示各种先进的食品加工设备，提高生产效率和产品质量。湖南连锁加盟展服务为连锁加盟行业的企业和投资者搭建了沟通的桥梁，促进了连锁加盟行业的发展。投资者可以在这里找到适合自己的加盟项目，而企业则可以扩大品牌影响力和市场份额。河南火锅烧烤展承接则为火锅烧烤行业提供了一个交流和合作的平台，展示了各种火锅烧烤食材、设备和技术，推动了火锅烧烤行业的创新和发展。
同期，中国冻博会还举办了众多精彩活动，如中国火锅料产业供应链创新大会、中国冷冻食品出海大会、中国餐饮产业南北融合发展论坛、中国早餐产业大会、第十九届中国冷冻食品千商大会、2026中国预制食材产业健康发展大会、中国智慧餐厨·第三届炒菜机器人生态大会、第二届中国粉面美味创新大会、中国冻品食材行业'食鼎奖'评选及颁奖盛典、2026冻品产业新生态发展大会、2026FHC国际肉类高峰论坛、2026上海国际预制菜高质量发展大会、2026食饮电商新增量峰会暨渠道买手论坛等。这些活动为行业内的企业和从业者提供了交流和学习的机会，有助于推动行业的发展和创新。
中国冻博会以其丰富的展会服务和精彩的同期活动，在冷冻冷藏食品及相关行业中发挥着重要作用。无论是湖北烘焙展展会、广东冷链展渠道，还是广西食品机械展会、湖南连锁加盟展服务、河南火锅烧烤展承接等，都为行业的发展提供了有力的支持。相信在中国冻博会的推动下，冷冻冷藏食品及相关行业将迎来更加美好的未来。
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