在当今丰富多样的食品市场中，糕点类食品一直是备受消费者喜爱的品类。而在四川，有一家颇具特色的食品企业——成都市帝兄食品有限公司，它以其独特的产品和深厚的文化底蕴，在糕点市场中占据了一席之地。
成都市帝兄食品有限公司是“正翼良品”旗下的重要组成部分。“正翼良品”是集两家食品生产企业“帝兄食品有限公司”和“林家食品有限公司”，一家食品销售企业“正翼食品有限公司”为一体的专业食品品牌。公司拥有“苕生酥”及“林家桃酥”两项传统糕点的非遗传承技艺，技艺传承经历四代、历时百年，这无疑为其产品增添了浓厚的历史文化气息。
工厂坐落于成都简阳市新市工业园区，规模宏大。它修建于2013年初，由两栋办公大楼和两栋10000平方米的十万级净化生产车间组成，拥有生产工人200多人，是简阳食品生产企业中较为突出的企业。正翼良品致力于做“烘焙干点专家，宽类窄品，一站式解决”，在坚持传统、简单、健康的优质基因基础上不断地创新，结合现代生产设备，持续发现和开发“安全、好吃、愿复购”的糕点产品。
成都市帝兄食品有限公司的主营产品丰富多样，涵盖了多种特色糕点。其中，梁家老号苕生酥是其明星产品之一。苕生酥中的苕丝是利用红薯（紫薯）和糯米混合后通过蒸、发酵、成型、自然晾干再低温油炸而成，无任何膨松剂添加，苕生酥则利用成品苕丝配上天府花生及麦芽糖制作而成，配料简单、工艺传统。这种制作方式既保留了食材的天然风味，又保证了产品的健康与美味。
除了苕生酥，梁家老号米酥也是公司的热门产品。米酥口感酥脆，香甜可口，同样采用传统工艺制作，给消费者带来了独特的味觉体验。还有梁家老号花生酥，精选优质花生，搭配麦芽糖等原料，经过精心制作，花生的香气与麦芽糖的香甜完美融合，让人回味无穷。
公司的产品不仅在口感上独具特色，在包装和规格上也充分考虑了消费者的需求。正翼良品紫薯苕生酥有350g和268g等不同规格，方便消费者根据自己的需求选择。正翼良品红糖苕生酥同样有350g和268g两种规格，满足了不同消费者对产品重量的要求。果仁紫薯酥、果仁五米酥、果仁炒米酥、果仁南瓜酥、果仁红薯酥等产品也都有多种规格可供选择，以适应不同的消费场景。
在糕点类产品中，桃酥也是成都市帝兄食品有限公司的主打产品之一。正翼良品蛋皮小桃酥有原味和椒盐味两种口味，满足了不同消费者的口味偏好。经典原味桃酥、五黑桃酥、黄油桃酥等也各具特色。其中，“林家桃酥”坚持传统的手工翻砂工艺，不采用直接加糖制作的方式，保障了桃酥的酥香、化渣、清爽；不糊嘴、无颗粒感、回味绵长。
此外，公司还有千层麻花、蟹香蛋黄锅巴、燕麦奶香脆等特色零食。千层麻花口感酥脆，层次丰富；蟹香蛋黄锅巴香气四溢，蟹香与蛋黄的味道完美结合；燕麦奶香脆则融合了燕麦的健康与奶香的醇厚，给消费者带来了不一样的零食体验。
成都市帝兄食品有限公司的产品现已销往北京、上海、浙江、江苏、河南、河北、湖南、湖北等20多个省、市、自治区，包括步步高、陶小胖、大张、重北|新世纪、合力、华润万家等知名零售企业。这充分说明了公司产品的市场认可度和受欢迎程度。
总之，成都市帝兄食品有限公司凭借其深厚的文化底蕴、传统的制作工艺、丰富多样的产品以及良好的市场口碑，在糕点市场中展现出了强大的竞争力。无论是追求传统风味的消费者，还是注重健康与美味结合的消费者，都能在该公司的产品中找到适合自己的选择。相信在未来，成都市帝兄食品有限公司将继续秉承传统与创新相结合的理念，为消费者带来更多优质的糕点产品。
冀公网安备13010402002621