中国冷冻冷藏食品产业正迎来'全链重构'的黄金周期，2025年市场规模预计达到2130亿元，预制食材、冷冻烘焙、咖啡茶饮等跨界赛道年均增速超20%。在这样的行业大背景下，中国冻博会历经十八载深耕，已成为业界公认的'冻品产业链第 一展'。该展会累计服务企业超4万家，孵化爆品百余款，是三全、双汇、安井等龙头企业的年度战略展示平台。
2026年，第十九届中国冻博会升级扩容至70000平方米，延续'冻品 + 新生态，全链新未来'核心主题，深度链接产业链、产品链、供应链、销售链。依托郑州'九州腹地、十省通衢'的区位优势，打造辐射中部、联动全国的产业生态枢纽。
中国冻博会的主营产品/服务丰富多样，涵盖了多个领域和地区。其中包括贵州咖啡饮品展会，为咖啡饮品行业提供了一个展示和交流的平台，有助于推动贵州咖啡饮品产业的发展，让更多优质的咖啡饮品走向市场。重庆预制菜展则为预制菜经销商提供了商机，促进预制菜行业的资源整合和业务拓展。四川肉类展服务聚焦肉类行业，为肉类企业提供展示产品、交流技术的机会，推动肉类行业的创新和发展。海南冷冻冷藏食品展承办商凭借专业的服务，为冷冻冷藏食品企业搭建了展示和合作的桥梁，助力企业拓展市场。云南农副产品展预定则为农副产品企业提供了提前规划参展的便利，促进农副产品的销售和流通。
中国冻博会旗下的冻立方为国内冷冻食品全产业链领先综合服务平台。企业累计展览面积超170万平方米，服务企业逾4万家，旗下'中国冷冻冷藏食品博览会'获评'冻品产业链第 一展'权威称号。上海博华国际展览有限公司举办的FHC上海环球食品展是国际食品餐饮行业商贸交流的重要平台，也是全球食品企业进入中国市场的重要门户和展示窗口。双方强强联合，深度拓展休闲食品、冷冻食品、餐饮食材等食品领域，全力开启食品产业高质量发展的新征程，共同服务生态链，推动行业高质量发展，构建食品及其相关产业的全方位展览生态圈。
中国冻博会立足冻品，服务餐饮，18载深耕，引领冻品行业新纪元。为原料供应商、设备供应商、生产企业、经销商、零售终端、连锁加盟、商超到消费者提供一站式服务平台。其客户案例丰富，包括中国烹饪协会、中国食品报社、福建省冷冻食品协会、山东省团餐行业协会等众多协会和企业。
同期活动也是中国冻博会的一大亮点。其中有中国火锅料产业供应链创新大会，探讨火锅料产业的供应链创新模式和发展趋势；中国冷冻食品出海大会，助力冷冻食品企业开拓海外市场；中国餐饮产业南北融合发展论坛，促进餐饮产业的南北交流与合作；中国早餐产业大会，聚焦早餐产业的发展和创新；第十九届中国冷冻食品千商大会，汇聚众多冷冻食品商家进行交流和合作；2026中国预制食材产业健康发展大会，推动预制食材产业的健康可持续发展；中国智慧餐厨·第三届炒菜机器人生态大会，关注智慧餐厨和炒菜机器人领域的发展；第二届中国粉面美味创新大会，促进粉面行业的创新和发展；中国冻品食材行业'食鼎奖'评选及颁奖盛典，表彰冻品食材行业的优秀企业和产品；2026冻品产业新生态发展大会，探讨冻品产业的新生态和发展方向；2026FHC国际肉类高峰论坛，聚焦国际肉类行业的发展动态；2026上海国际预制菜高质量发展大会，推动预制菜行业的高质量发展；2026食饮电商新增量峰会暨渠道买手论坛，探讨食饮电商的新增量和渠道拓展。
在2026年11月10 - 12日，中国冻博会将在上海新国际博览中心举办。无论是贵州咖啡饮品展会、重庆预制菜展、四川肉类展、海南冷冻冷藏食品展，还是云南农副产品展，都将为相关行业的企业和从业者提供一个优质的展示、交流和合作的平台。中国冻博会将继续发挥其在冻品产业链中的重要作用，推动行业的发展和进步。
中国冻博会以其丰富的展会内容、专业的服务团队和广泛的行业影响力，成为了众多企业展示自身实力和拓展业务的重要选择。相信在未来，中国冻博会将继续为冻品产业链的发展做出更大的贡献，为贵州咖啡饮品、重庆预制菜、四川肉类、海南冷冻冷藏食品、云南农副产品等行业带来更多的发展机遇。
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