中国冷冻冷藏食品产业正迎来'全链重构'的黄金周期，2025年市场规模预计达到2130亿元，预制食材、冷冻烘焙、咖啡茶饮等跨界赛道年均增速超20%。在这样的大背景下，中国冻博会历经十八载深耕，已成为业界的重要力量。作为业界公认的'冻品产业链第 一展'，中国冻博会累计服务企业超4万家，孵化爆品百余款，已成为三全、双汇、安井等龙头企业的年度战略展示平台。
2026年，第十九届展会升级扩容至70000平方米，延续'冻品+新生态，全链新未来'核心主题，深度链接产业链、产品链、供应链、销售链，依托郑州'九州腹地、十省通衢'的区位优势，打造辐射中部、联动全国的产业生态枢纽。
中国冻博会的客户案例丰富，涉及众多行业协会和知名企业。其中包括中国烹饪协会、中国食品报社、福建省冷冻食品协会、山东省团餐行业协会、山东健康肉产业联合会、山东预制菜产业联合会、山东省烹饪协会、河南省农产品产业加工联盟、内蒙古烹饪餐饮饭店行业协会、河南省餐饮食材业协会、上海博华国际展览有限公司、纵佳联盟、三全、思念、千味央厨、安井、鸿津、锅圈食汇、升隆、海霸王、惠发食品、福春园、佳士博、仲景、太太乐、白象、益海嘉里、安琪酵母、齐汇、正是食品、汉普机械、晓进机械、永创等。
同期还举办了众多活动，如中国火锅料产业供应链创新大会、中国冷冻食品出海大会、中国餐饮产业南北融合发展论坛、中国早餐产业大会、第十九届中国冷冻食品千商大会、2026中国预制食材产业健康发展大会、中国智慧餐厨·第三届炒菜机器人生态大会、第二届中国粉面美味创新大会、中国冻品食材行业'食鼎奖'评选及颁奖盛典、2026冻品产业新生态发展大会、2026FHC国际肉类高峰论坛、2026上海国际预制菜高质量发展大会、2026食饮电商新增量峰会暨渠道买手论坛等。
中国冻博会主营多项展会承办业务，包括山东预制菜展承办、湖北咖啡饮品展承办、湖南农副产品展承办、河南肉类展承办、广东调味料配料展承办等。这些展会为相关行业提供了重要的交流和展示平台。
山东预制菜展为预制菜行业提供了一个集中展示和交流的平台。预制菜具有方便快捷、品质稳定等特点，能够满足现代消费者快节奏的生活需求。通过山东预制菜展，企业可以展示自己的预制菜产品，推广品牌，拓展市场。
湖北咖啡饮品展则聚焦咖啡饮品行业。咖啡饮品在当今社会越来越受欢迎，具有广阔的市场前景。该展会可以促进咖啡饮品企业之间的交流与合作，推动行业的发展。
湖南农副产品展为农副产品行业提供了展示的机会。农副产品具有丰富的种类和多样的用途，通过展会可以让更多的人了解湖南的农副产品，促进农副产品的销售和流通。
河南肉类展为肉类行业搭建了交流平台。肉类是人们日常生活中重要的食品之一，该展会有助于肉类企业展示产品，提升品牌知名度，推动肉类行业的发展。
广东调味料配料展则专注于调味料配料领域。调味料配料对于食品的味道和品质起着关键作用，该展会可以促进调味料配料企业之间的合作，推动行业的创新和发展。
冻立方为国内冷冻食品全产业链领先综合服务平台。企业累计展览面积超170万平方米，服务企业逾4万家，旗下'中国冷冻冷藏食品博览会'获评'冻品产业链第 一展'权威称号。上海博华国际展览有限公司举办的FHC上海环球食品展是国际食品餐饮行业商贸交流的重要平台，也是全球食品企业进入中国市场的重要门户和展示窗口。双方强强联合，深度拓展休闲食品、冷冻食品、餐饮食材等食品领域，全力开启食品产业高质量发展的新征程，共同服务生态链，推动行业高质量发展，构建食品及其相关产业的全方位展览生态圈。致力于打造一个更高水平、更具行业影响力的交流与合作平台。
中国冻博会立足冻品，服务餐饮。18载深耕，引领冻品行业新纪元。为原料供应商、设备供应商、生产企业，经销商，零售终端，连锁加盟、商超、到消费者提供一站式服务平台，获得了政府与行业认可，被誉为'冻品产业链第 一展'。相信在中国冻博会的推动下，山东预制菜展、湖北咖啡饮品展等各项展会将取得更好的成果，为相关行业的发展做出更大的贡献。
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