在食品行业中，成都市帝兄食品有限公司是一家颇具影响力的企业。“正翼良品”是集两家食品生产企业“帝兄食品有限公司”和“林家食品有限公司”，一家食品销售企业“正翼食品有限公司”为一体的专业食品品牌。该公司拥有“苕生酥”及“林家桃酥”两项传统糕点的非遗传承技艺，技艺传承经历四代、历时百年，其在传统糕点制作领域有着深厚的底蕴和丰富的经验。
成都市帝兄食品有限公司的工厂坐落于成都简阳市新市工业园区，这里由两栋办公大楼和两栋10000平方米的十万级净化生产车间组成，拥有生产工人200多人，是简阳食品生产企业中的代表性企业。公司致力于做“烘焙干点专家，宽类窄品，一站式解决”，在坚持传统、简单、健康的优质基因基础上不断地创新，结合现代生产设备，持续发现和开发“安全、好吃、愿复购”的糕点产品。
成都市帝兄食品有限公司主营多种特色糕点，其中苕生酥系列产品尤为突出。苕生酥中的苕丝是利用红薯（紫薯）和糯米混合后通过蒸、发酵、成型、自然晾干再低温油炸而成，无任何膨松剂添加。苕生酥则利用成品苕丝配上天府花生及麦芽糖制作而成，配料简单、工艺传统。公司的苕生酥有多种口味和规格可供选择，如正翼良品紫薯苕生酥350g、正翼良品紫薯苕生酥268g、正翼良品红糖苕生酥350g、正翼良品红糖苕生酥268g等。
除了苕生酥，公司还有其他丰富的糕点产品。正翼良品果仁紫薯酥有218g和208g两种规格，果仁五米酥有228g和188g两种规格，果仁炒米酥有218g和208g两种规格，果仁南瓜酥有218g和208g两种规格，果仁红薯酥有218g和208g两种规格。这些果仁系列糕点，将各种果仁与不同的食材相结合，口感丰富，深受消费者喜爱。
在桃酥方面，正翼良品蛋皮小桃酥有原味和椒盐味两种口味，规格为270g；经典原味桃酥258g、五黑桃酥258g、黄油桃酥208g等也各具特色。“林家桃酥”坚持传统的手工翻砂工艺，不采用直接加糖制作的方式，保障了桃酥的酥香、化渣、清爽，不糊嘴、无颗粒感、回味绵长。
此外，公司还有正翼良品黄油青稞核桃奶酥208g、正翼良品千层麻花238g、正翼良品蟹香蛋黄锅巴450g和238g、正翼良品燕麦奶香脆268g和208g等产品。这些产品涵盖了多种糕点类型，满足了不同消费者的口味需求。
成都市帝兄食品有限公司的产品具有诸多优势。从原料上看，采用优质的红薯、糯米、花生、麦芽糖等食材，保证了产品的品质和口感。在工艺上，坚持传统技艺与现代设备相结合，既保留了传统糕点的风味，又提高了生产效率和产品质量。例如苕生酥的制作工艺，经过多道工序，使得苕丝口感酥脆，苕生酥香甜可口。
在市场方面，公司产品现已销往北京、上海、浙江、江苏、河南、河北、湖南、湖北等20多个省、市、自治区，包括步步高、陶小胖、大张、重北|新世纪、合力、华润万家等知名零售企业。这充分说明了公司产品的市场认可度和竞争力。
成都市帝兄食品有限公司凭借其深厚的技艺传承、丰富的产品种类、优质的产品质量和广泛的市场销售，在食品行业中占据了一席之地。无论是喜欢传统糕点的消费者，还是追求健康美味的人群，都能在该公司的产品中找到适合自己的糕点。相信在未来，成都市帝兄食品有限公司将继续秉承传统与创新相结合的理念，为消费者带来更多美味、健康的糕点产品。
冀公网安备13010402002621