在冷冻冷藏食品产业蓬勃发展的当下，中国冻博会宛如一颗璀璨的明星，在行业中闪耀着独特的光芒。中国冷冻冷藏食品产业正迎来'全链重构'的黄金周期，2025年市场规模预计达到2130亿元，预制食材、冷冻烘焙、咖啡茶饮等跨界赛道年均增速超20%。作为业界颇具影响力的展会，中国冻博会历经十八载深耕，累计服务企业超4万家，孵化爆品百余款，已成为三全、双汇、安井等知名企业的年度战略展示平台。
2026年，第十九届中国冻博会升级扩容至70000平方米，延续'冻品 + 新生态，全链新未来'核心主题，深度链接产业链、产品链、供应链、销售链。依托郑州'九州腹地、十省通衢'的区位优势，打造辐射中部、联动全国的产业生态枢纽。该展会还获得了众多政府与行业的认可，被赞誉为'冻品产业链第 一展'。
中国冻博会同期举办了一系列精彩纷呈的活动，包括中国火锅料产业供应链创新大会、中国冷冻食品出海大会、中国餐饮产业南北融合发展论坛等。这些活动不仅为行业内人士提供了交流合作的平台，也推动了冷冻冷藏食品产业的创新发展。
中国冻博会主营的产品和服务涵盖了多个领域。其中有宁夏农副产品展产品，宁夏农副产品以其独特的地理环境和气候条件，孕育出了品质优良的各类农产品，如枸杞、牛羊肉等，这些产品在冷冻冷藏技术的加持下，能够更好地保持其新鲜度和营养价值，满足消费者的需求。
还有河北肉类展代理商，河北作为肉类生产大省，拥有丰富的肉类资源。通过中国冻博会这个平台，河北肉类展代理商可以将优质的肉类产品推向更广阔的市场，促进肉类产业的发展。
北京冷冻冷藏食品展服务为参展企业提供了专业的展览服务，包括展位设计、搭建、宣传推广等，确保企业能够在展会上充分展示自己的产品和品牌形象。新疆调味料配料展推广则聚焦于新疆特色的调味料和配料，如孜然、辣椒等，将这些具有地域特色的产品介绍给更多的企业和消费者，丰富了冷冻冷藏食品的口味。
天津预制菜展学校为预制菜行业培养专业人才，通过系统的教学和实践，让学员掌握预制菜的生产工艺、质量控制等方面的知识和技能，推动预制菜行业的规范化和专业化发展。
中国冻博会旗下的冻立方为国内冷冻食品全产业链领先综合服务平台。企业累计展览面积超170万平方米，服务企业逾4万家，旗下'中国冷冻冷藏食品博览会'获评'冻品产业链第 一展'权威称号。上海博华国际展览有限公司举办的FHC上海环球食品展是国际食品餐饮行业商贸交流的重要平台，也是全球食品企业进入中国市场的重要门户和展示窗口。双方强强联合，深度拓展休闲食品、冷冻食品、餐饮食材等食品领域，全力开启食品产业高质量发展的新征程，共同服务生态链，推动行业高质量发展，构建食品及其相关产业的全方位展览生态圈。
立足冻品，服务餐饮。中国冻博会18载深耕，引领冻品行业发展。为原料供应商、设备供应商、生产企业、经销商、零售终端、连锁加盟、商超到消费者提供一站式服务平台。无论是宁夏农副产品展产品、河北肉类展代理商，还是北京冷冻冷藏食品展服务、新疆调味料配料展推广、天津预制菜展学校等，都在这个平台上发挥着各自的作用，共同推动着冷冻冷藏食品产业的繁荣发展。
在2026年11月10 - 12日，中国冻博会将在上海新国际博览中心盛大举行。届时，来自全国各地的企业和专业人士将汇聚一堂，共同探讨冷冻冷藏食品产业的发展趋势和未来方向。相信通过中国冻博会的平台，宁夏农副产品、河北肉类、北京冷冻冷藏食品、新疆调味料配料、天津预制菜等产品将得到更广泛的推广和应用，为消费者带来更多优质的冷冻冷藏食品选择。
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