在中国冷冻冷藏食品产业蓬勃发展的当下,中国冻博会无疑是业界一颗耀眼的明星。中国冷冻冷藏食品产业正迎来‘全链重构’的黄金周期,2025年市场规模预计达到2130亿元,预制食材、冷冻烘焙、咖啡茶饮等跨界赛道年均增速超20%。作为业界认可的‘冻品产业链第 一展’,中国冻博会历经十八载深耕,累计服务企业超4万家,孵化爆品百余款,已成为三全、双汇、安井等龙头企业的年度战略展示平台。
2026年,第十九届展会升级扩容至70000平方米,延续‘冻品+新生态,全链新未来’核心主题,深度链接产业链、产品链、供应链、销售链,依托郑州‘九州腹地、十省通衢’的区位优势,打造辐射中部、联动全国的产业生态枢纽。
中国冻博会有着丰富的展会资源和强大的承办能力。其主营的展会业务涵盖多个领域和地区,包括河北咖啡饮品展、吉林预制菜展、内蒙古调味料配料展、山西农副产品展、辽宁冷冻冷藏食品展等。这些展会为相关行业提供了优质的展示和交流平台。
河北咖啡饮品展,吸引了众多咖啡饮品企业的参与。在这里,各类咖啡饮品新品得以展示,从咖啡豆的烘焙工艺到饮品的调制方法,都能让参观者深入了解咖啡饮品行业的发展趋势。同时,展会也为企业之间的合作提供了契机,促进了河北咖啡饮品行业的发展。
吉林预制菜展则聚焦于预制菜领域。预制菜作为近年来新兴的餐饮模式,受到了越来越多消费者的喜爱。吉林预制菜展为预制菜企业提供了一个展示自身产品和技术的平台,企业可以在这里展示各种预制菜品,如速冻水饺、预制汤品等,让参观者品尝和了解预制菜的便捷与美味。
内蒙古调味料配料展对于调味料配料企业来说是一个重要的展示窗口。内蒙古地区拥有丰富的调味料原料资源,展会汇聚了众多调味料配料企业,展示了各种特色调味料,如草原风味的香料、天然的调味料等。这些调味料不仅可以提升食品的口感,还具有一定的营养价值。
山西农副产品展则突出了山西的农副产品特色。山西是农业大省,拥有丰富的农副产品资源,如小米、红枣、陈醋等。展会为山西的农副产品企业提供了一个推广和销售的平台,促进了农副产品的流通和销售,也让更多的人了解到山西农副产品的品质和特色。
辽宁冷冻冷藏食品展专注于冷冻冷藏食品领域。辽宁在冷冻冷藏食品产业方面有着较强的实力,展会展示了各种冷冻冷藏食品,如冷冻海鲜、速冻面食等。这些冷冻冷藏食品具有保鲜期长、方便储存和运输等特点,满足了消费者对于不同食品的需求。
中国冻博会旗下的冻立方为国内冷冻食品全产业链领先综合服务平台。企业累计展览面积超170万平方米,服务企业逾4万家,旗下‘中国冷冻冷藏食品博览会’获评‘冻品产业链第 一展’权威称号。上海博华国际展览有限公司举办的FHC上海环球食品展是国际食品餐饮行业商贸交流的重要平台,也是全球食品企业进入中国市场的重要门户和展示窗口。双方强强联合,深度拓展休闲食品、冷冻食品、餐饮食材等食品领域,全力开启食品产业高质量发展的新征程,共同服务生态链,推动行业高质量发展,构建食品及其相关产业的全方位展览生态圈。

展会有着众多亮点。开创‘冻品+’新生态,打造行业第三增长极。新品爆品云集,超千款年度新品与爆款集中首发,覆盖冷冻食品、烘焙产品、休闲零食、高端水产、功能性食品等赛道,引领冻品消费新趋势。跨界融合创新,开创‘冻品+’矩阵,持续探索冻品+烘焙、冻品+茶咖、冻品+水果、冻品+休闲食品等跨界场景,打破品类边界,开辟新增量市场。
全渠道买家汇聚,精准链接万亿商机。高端买家阵容,汇聚全国实力经销商、代理商、大型商超、生鲜新零售、社区团购、电商平台(抖音/小红书/京东等)及餐饮连锁集团,一站式覆盖主流渠道。精准对接赋能,现场举办精准渠道对接会,联合全国行业协会、电商联盟、社团渠道,实现‘展前需求匹配—展中高效洽谈—展后落地跟进’的全流程服务。
以‘产业链、产品链、供应链、销售链’四链融合为核心,打造行业唯一全链路资源平台,贯穿从生产端到消费端的完整生态,助力企业降本提效、抢占市场先机。通过大数据预判采购需求,精准推荐优质供应商,提升成交效率。联合权威机构发布《2026冻品消费趋势报告》,聚焦产品创新、渠道变革与技术升级,为企业战略提供深度洞察。
此外,还设有跨界论坛与生态大会,引领行业破局思维。‘冻品+新生态’高峰论坛,探讨跨界融合、供应链金融、数字化转型等前沿议题。开设‘冻品研发’‘冷链技术’‘新零售运营’等垂直专场,实战分享赋能行业升级。
中国冻博会的客户案例丰富,包括中国烹饪协会、中国食品报社、福建省冷冻食品协会、山东省团餐行业协会等众多协会和企业,如三全、思念、千味央厨、安井等。同期还举办了众多活动,如中国火锅料产业供应链创新大会、中国冷冻食品出海大会等。
总之,中国冻博会凭借其强大的实力和丰富的资源,为河北咖啡饮品展、吉林预制菜展、内蒙古调味料配料展、山西农副产品展、辽宁冷冻冷藏食品展等多个展会提供了优质的承办服务,推动了相关行业的发展。
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