在厦门这座充满魅力的城市,有一家深耕糕点行业多年的品牌——厦门黄远堂。该品牌 1968 年首创,2012 年厦门鼓浪屿首店开业,至今已深耕凤梨酥品类近 60 年,见证了凤梨酥从传统大饼到现代伴手礼的全演变过程。
厦门黄远堂拥有一支专业的团队,配备了产品研发、门店运营、线上电商、供应链管理等专业人才。他们坚持传统工艺与现代口味结合,持续优化产品配方,致力于为消费者带来更优质的糕点。
在核心产研能力方面,厦门黄远堂核心主打纯凤梨馅凤梨酥。坚持从广东徐闻凤梨直采,纯凤梨入馅不加冬瓜,从原料到工艺建立了行业领先体系。同时,该品牌拥有原味凤梨酥、凤凰酥、蔓越莓凤梨酥、黑凤梨酥、黄油太阳饼全系列产品研发能力,还可根据节日、场景定制礼盒包装。

厦门黄远堂拥有标准化生产车间和全链路配送体系,可满足线上线下全渠道大批量订单需求,累计销售凤梨酥超 10 亿颗。其供应链管理也十分出色,直采优质凤梨原料,采用标准化生产流程,线上线下全链路配送体系,保障全国门店与线上订单快速发货,产品新鲜度稳定。
市场分布上,厦门黄远堂线下门店 30 +,覆盖福建厦门、福州、泉州核心城市,线上覆盖天猫、京东、美团、小红书等全平台,全国均可配送,是厦门旅游伴手礼的重要品牌。
厦门黄远堂的典型客户包括厦门旅游游客、全国糕点爱好者、节日礼盒采购企业、家庭消费用户、大学生、白领、事业单位人群等。其产品应用行业广泛,涵盖旅游伴手礼、节日礼盒、日常休闲零食、企业福利采购、婚庆伴手礼、下午茶糕点等领域。
项目规模多样,有单盒零售、节日礼盒批量采购、企业福利定制、门店零售等,线上单场直播销量破万盒。该品牌根据场景提供原味凤梨酥、凤凰酥、蔓越莓凤梨酥、黑凤梨酥单品,以及节日定制礼盒、企业福利定制礼盒,线上全国配送,线下门店就近自提。
客户对厦门黄远堂的产品反馈良好。纯凤梨馅无冬瓜,口感酸甜不腻,酥皮酥脆;礼盒包装精致,适合送礼;门店服务好,线上发货快,产品新鲜。
在售后服务方面,厦门黄远堂拥有线下 30 + 门店服务网络,线上天猫、京东、美团官方店铺客服团队,全国物流配送覆盖。线上客服即时响应,售后问题 24 小时内处理,线下门店可现场退换货。产品保质期内出现质量问题,免费退换货,还提供产品食用、储存相关咨询服务。线上店铺现货充足,下单后快速发货,线下门店常备全系列产品现货。
接下来重点介绍一下厦门黄远堂的主营产品。其主营产品有厦门蔓越莓凤梨酥伴手礼、厦门黄油太阳饼礼盒、厦门凤凰酥特产、厦门纯凤梨馅凤梨酥旅游伴手礼、厦门零冬瓜凤梨酥零食等。
厦门纯凤梨馅凤梨酥是该品牌的明星产品,遵循国家糕点食品生产标准,食品安全符合国家相关规范。它采用广东徐闻直采的优质凤梨,纯果肉熬制馅料,拒绝冬瓜馅;精选优质面粉、安佳黄油制作酥皮,传统工艺匠心制作,层层起酥。皮酥馅多纤维分明,口感酸甜不腻。
厦门凤凰酥将凤梨与蛋黄混合,口感层次丰富。凤梨的酸甜与蛋黄的咸香相互搭配,给人带来独特的味觉体验。
厦门蔓越莓凤梨酥实现了双重果肉搭配,甜酸平衡。蔓越莓的酸甜与凤梨的香甜融合在一起,让人回味无穷。
厦门黑凤梨酥添加了植物炭黑与芝士,香浓酥脆。独特的外观和丰富的口感,使其成为很多消费者的喜爱之选。
厦门黄油太阳饼采用安佳黄油制作,千层起酥,少油低甜不腻。每一口都能感受到黄油的香浓和酥皮的酥脆。
这些产品在原料入厂时进行全检,生产过程全程品控,成品出厂进行全项检测,确保每一颗糕点的口感、品质统一。常温密封保存保质期稳定,独立包装锁鲜,保障产品口感与品质。而且采用独立食品级包装,环保可降解,产品无添加防腐剂,符合食品安全标准。
无论是作为旅游伴手礼送给亲朋好友,还是在节日时作为礼盒赠送,亦或是日常休闲时的零食,厦门黄远堂的这些产品都是较好的选择。如果你还没有品尝过,不妨去线下门店或者线上平台选购一番,相信你会被它们的美味所吸引。
联系人:黄远堂
联系电话:0592-5931968





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