
横轴搅拌炒锅全封闭槽形锅体,夹套采用电磁、电加热导热油、燃气、蒸汽加热等加热方式,受热面积大,热效率高,适合不同物料对温度和升温速度的要求。

卧式搅拌机无段变速与蜗轮、减速机的组合转动,增大了横轴搅拌的力矩。采用聚四乙烯材质刮板的搅拌器,在物料的翻滚搅拌过程中,搅拌器与锅体的全方位充分接触,确保了无搅拌死角。
真空浓缩锅锅体的开盖、卸料、复位采用气压、机械传动控制,操作极为方便。
横轴搅拌炒锅锅体顶部抽真空,真空炒制可降低炒制温度,特别适用于热敏感原料的炒制,避免了因过度受热引起颜色及口味的劣化,保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率,并降低能耗,缩短了炒制时间。
设备用途
横轴搅拌炒锅广泛应用于多种物料如豆馅、调味食品、水产品、果酱、果蓉的搅拌加热以及中药等高粘度物料煮制和真空压缩。








隆泽全自动横轴炒锅采用无段变速与涡轮、减速机的组合传动,增大了横轴搅拌力矩。如果使用真空炒制可降低炒制温度,尤其适用于热敏感原料的炒制,避免了因过度受热引起物料颜色及口味的劣化,保持了原料原有的色、香、味卧式炒制机型号。能显着改善工作环境和卫生状况;使用寿命长;使用安全,电磁加热设备采用感应式加热、无明火、无火灾危险卧式炒制机型号。
隆泽草莓酱设备_水果酱成套生产流水线_真空横轴,可用于浓缩提纯,在负压状态下,果酱无氧化,保证了果酱的色泽和口感;加热方式有蒸汽加热、电导热油加热、电磁加热等多种加热方式。电磁加热设备采用感应式加热、无明火、无火灾危险。
800横轴搅拌夹层锅简介: 隆泽机械卧式搅拌机无段调速、搅拌器与锅体接触刮壁与翻滚物料,横轴搅拌真空夹层锅,使搅拌充分无死角。适用于豆沙、果酱、莲蓉、果蓉、酱类、肉松、鱼儿饵料等食品加工,固体颗粒型物料以及高粘度物料炒制。横轴卧式搅拌炒制可降低炒制温度,特别适合热敏感原料的炒制,避免了因过度受热引起然色机口味的劣质变化,保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率,并降低了能耗,缩短了炒制时间。






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