
手工生产腐竹:
手工生产腐竹做法是用大锅煮浆,锅下面烧火,产量低,占地方大,车间里面脏,到残余的豆浆多,产量低,次品多。还有些厂家在双层锅里面排管道,用锅炉蒸汽向供热,但是锅里面温度,还是达不到蛋白质所需要的温度,腐竹.油皮成型慢,出来的产品筋度不够,口感不好。还有些厂家为了筋度好口感好,往豆浆里面加化学物品,产品根本达不到卫生标准。
腐竹机生产腐竹:
中科腐竹机采用蒸汽加热,蒸汽温度高,腐竹.油皮成型快,几乎没有残余豆浆,色泽光亮,筋度好,口感好,不添加任何药剂,达到卫生标准。节省燃料。我厂郑重承诺,凡来我厂客户,一律亲手操作,常年跟踪服务。







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