香肠的种类按风味分，有五香香肠、玫瑰香肠、辣味香肠等，各有特色。介绍：用于香肠，火腿，烤肠,烤鸡,熏鱼,熏腊肉，熏豆腐干，烤鸭以及家禽，香肠烟熏炉水产品等熏制产品，蒸煮，烘干，上色一次成型，烟熏色泽好，口感更佳，香肠烘干炉质量保证，技术优良。
肉食品用的烟熏会很多，因为烟熏能赋予食品特殊的香味，所以老百姓都喜欢吃。比如烟熏鸡、烟熏肠、烟熏肉、烟熏鱼等等。但是有很多人都知道烟熏的食品多吃不益。现在好了我们研制出专业做肉食品烟熏炉，有特殊的隔离保护装置，保证食品干净卫生，口感更好。
很多大企业在选用设备上都比较喜欢全自动的或者多功能的，这样省时省力。我们公司的全自动烟熏炉自上市以来深受食品界的热捧，主要控制系统采用PLC触摸屏控制，可以储存99种的食品工艺，自动化程度高,无需专人看管。有多种型号可以根据您的产量和工艺为您推荐最实用的一款。
1.本烟熏炉是在引进、消化德国同类产品技术基础上研发出的新一代产品，具有耗能低和温升快等优点。
2.设计采用环风机叶轮，风叶经过3000转/分的动平衡校核，最大风速可达25米/秒，有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。箱体内温度差更小，更大限度地保证箱体内部各点气流状态的一致性。
3.设备采用“U”型蒸汽热交换器结构，提高换热面积70％，加快升温速度，保证产品温升快和受热一致性。
4.设备具有温气强排功能功，保证产品干燥均匀性，加快产品干燥进程，缩短加工时间。
5.设备采用双速循环风机及1台双速强排风机，每台风机功率仅为0.9/3KW，有效降低电功耗30％。风机电机两端轴承装有加油嘴。
6.设备采用气控先导阀控制蒸汽流量, 蒸汽气动阀采用不锈钢材质，温度控制精确，稳定，运行可靠。
7.大视窗的人机界面，生动直观地显示设备运行状态，可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数，操作非常简单。具有优异的发烟及循环系统，可使炉内的烟雾均匀分布，从而使肉制品着色均匀，色泽美观，保证产品具有较高的出品率。
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